（通讯员 高雅） “幼儿园饭菜我孩子可爱吃了……”“我孩子来园这半年都长胖了！”为进一步加强幼儿园膳食与食品安全管理，增加家长对幼儿园食堂工作的了解与监督，我园于11月29日下午召开了以“委”以重任，“味”爱同行为主题膳食与食品管理委员会（以下简称“膳委会”）。

“共同守护孩子的膳食安全，高度重视食堂精细化管理……”会上，幼儿园副园长王霞代表园方就幼儿园膳食与食品安全工作的开展及幼儿进餐习惯的培养等方面，向各位代表做了详细介绍。

‌保健医刘红涛以本周的带量食谱情况为例，详细介绍了我园食谱制定的标准与原则，‌在制定菜谱时，幼儿园‌充分考虑孩子们的年龄特点、‌营养需求和季节变化，‌确保菜谱的多样性和均衡性。

主厨王晓华向家长代表、教师代表介绍了食堂的管理制度、工作要求和各操作间的功能和操作流程等。

家长代表从孩子对饭菜喜爱程度，食谱营养性等多个方面进行了深入的分析和讨论，给予现行的相关制度和现状给与高度肯定，同时针对孩子本身的饮食偏好，提出了许多合理的建议。

副园长王霞代表幼儿园对大家提出的宝贵意见和建议表示了衷心的感谢，‌她表示，‌膳委会的工作对于保障孩子们的饮食健康至关重要，‌每一位委员都肩负着重要的责任，‌同时也为家园共育搭建了一座更坚实的桥梁。后期幼儿园将认真听取并吸纳大家的建议，‌不断完善膳食管理工作，‌为孩子们提供更加优质、‌健康、‌安全的食品保驾护航。

审稿：贵艳