（通讯员崔凤凰）为加强我校食堂的安全管理工作，提高各岗位员工消防意识，进一步普及消防安全知识，4月11日下午2点，我中心组织所辖食堂在流芳校区进行了一次消防培训。会上，民安消防教官徐德俊讲解了各种消防安全知识和灭火、防火自救的方法，通过列举各类近期发生的火灾事件，提高食堂工作人员的安全意识，并对器材的正确使用进行了示范。会后，各食堂分组在中快食堂楼顶进行了楼顶铺设水带如何灭火的实操演练。

通过本次培训，使食堂从业人员对消防安全的重要性有了更为清醒的认识，熟练掌握必要的消防安全技能，提高自我保护和灭火救助能力，在今后的工作中，做到小心谨慎，防消结合，避免事故的发生。