1、 在园长的领导下,对食堂的日常工作全面负责;工作上请下达,协助园领导做好食堂工作,做好领导的参谋和同志们的知心人,发挥桥梁和纽带作用;
2、 充分调动班组人员的积极性,协调好个人与班级,班级与全园的关系,争先创优,使炊事班成为团结协作的集体;
3、 负责班组成员的具体分工,职责到人,使班组各成员分工明确,配合默契,积极向上,凝聚力强;
4、 每周两次到各班了解各班幼儿进餐情况,广泛争取大家的意见,根据工作需要,开好炊事班会议,改进工作,不断提高服务水平;
5、 带领大家做好班组的各项卫生工作;
6、 做好班组财产物资的登记、保管、清理工作,保证财产不流失;
7、 带领大家树立班组事情自己做的工作意识,不等不靠独立完成班组工作;
8、 每月底负责库房物品的盘点工作;
9、带领班组成员认真完成各项报表的填制工作,做到数字准确,报送及时。